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par adrienlemay (Lille, 59) | Posté le 03-06-2010 à 17:25 | |
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Bonjour tout le monde !
Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire ! C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via : - Les Fiches Pratiques, - Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen, - Les vidéos en direct avec nos diététiciennes, - La Messagerie Diététique, - Les Consultations Téléphoniques, - La FAQ, - ... Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique. Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>). Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite ! Adrien | |||
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KimNguyen répond | Posté le 28-11-2012 à 12:02 | ||
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Bonjour Ma-Louloutte (Saint Etienne, 42),
Si vous respectez bien les équivalences des viandes et volailles, vous pouvez tout à fait cuire les légumes dans le jus de cuisson sans enlever une portion de matières grasses car cela fait partie de la viande ! Sinon, vous pouvez utiliser des fonds de volaille ou des bouillons cubes dégraissés ! Attention, ces derniers sont salés ! |
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astcor (rieux de pelleport , 09) répond | Posté le 28-11-2012 à 09:51 | ||
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Bonjour,
Samedi soir, à la maison ils veulent faire une soirée croq-monsieur. Est-ce que je peux l'intégrer à mon régime et comment ? C'est exceptionnel. Merci par avance |
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wak (saint mandé, 94) répond | Posté le 27-11-2012 à 21:15 | ||
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Bonsoir,
Pouvez-vous me donner l'équivalence d'un ferrero rocher? A l'unité il fait 70 kcal, et pour 100 g 579 calories (Kcal). Sa composition: Chocolat au lait 30% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, beurre concentré, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), noisettes 30%, sucre, huile végétale, farine de froment, lactosérum en poudre, cacao maigre, émulsifiant ( lécithine de soja), lait écrémé en poudre, poudre à lever ( carbonate acide de sodium, carbonate d'ammonium), sel, arôme. Je souhaite en consommer un de façon exceptionnelle. Merci d'avance |
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Ma-Louloutte (Saint Etienne, 42) répond | Posté le 27-11-2012 à 17:40 | ||
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Bonjour,
J'ai un petit doute...peut on cuire des légumes dans le jus de cuisson d'une viande style porc ou dinde ou veau ? Ce soir j'ai des morceaux de sauté de porc, je voulais les faire cuire (avec de la sauce soja) puis y faire revenir mes endives (précuites au micro ondesà..mais je me demande si c'est possible ou si il faudra enlever une portion de matiére grasse ? D'avance merci. |
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Annie44444 (yerres, 91) répond | Posté le 27-11-2012 à 14:43 | ||
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Bonjour Astrid,
Je vous remercie beaucoup pour vos précisions. Dommage pour moi,car c'est pas facile de faire une fajita avec du pain! Bonne journée. |
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AstridLorcet répond | Posté le 27-11-2012 à 14:38 | ||
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Bonjour Annie44444 (yerres, 91),
Tout d'abord, si vous êtes diabétique insulino-dépendante, le choix de ces produits : galettes de riz, blé ou autres céréales, qui sont souffflées n'est pas un choix idéal. En effet, leur index glycémique est élevé. Préférez comme vous êtes diabétique, du vrai pain de boulangerie complet, riches en fibres. Autrement, je vous confirme que l'équivalence est de 3 galettes de riz nature à la place de 30 g de pain et 1/2 galette de blé (20 g) à la place de 30 g de pain. N'hésitez pas à consulter votre rubrique "produit coup de coeur". |
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michelle_ide (les Yvelines, 78) répond | Posté le 26-11-2012 à 21:52 | ||
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Bonjour, je suis en deuxième semaine.
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Annie44444 (yerres, 91) répond | Posté le 26-11-2012 à 13:49 | ||
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Et voici le "copié-collé" de la réponse de Lucie: Vous pouvez comptez 10 g de galette de blé ou de riz = 15 g de pain. Comptez également 30 g de ces galettes = 100 g poids cuit de féculents. Afin de connaître le nombre de galette correspondant, pensez à vérifier le poids d'une galette pour ces deux produits. Bonne continuation ! Je vous remercie |
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Annie44444 (yerres, 91) répond | Posté le 26-11-2012 à 13:47 | ||
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Bonjour Isabelle,
Je vous remercie pour votre réponse,mais je ne comprends pas. J'ai fait un "copié-collé" de ma question du 22/11: Pourriez vous me dire si on peut manger des galettes de riz et combien pour 100 g de féculents. Pour 100 g:330 kcal 1,1 g protéines 80,2 glucides 0,2 g lipides Même question pour les galettes de blé. Pour 100 g:323 kcal 9,3 g protéines 54,2 g glucides 7 g lipides |
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IsabelleCauet, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 26-11-2012 à 13:37 | ||
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Après vérifications : 20 g de galettes de blé remplace 30 g de pain soit seulement 1/2 de vos galettes, ce produit semble peu interessant en cas de diabète. Le pain complet est préférable.
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