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par adrienlemay (Lille, 59) | Posté le 03-06-2010 à 17:25 | |
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Bonjour tout le monde !
Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire ! C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via : - Les Fiches Pratiques, - Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen, - Les vidéos en direct avec nos diététiciennes, - La Messagerie Diététique, - Les Consultations Téléphoniques, - La FAQ, - ... Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique. Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>). Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite ! Adrien | |||
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KimNguyen (Diététicienne, ) répond | Posté le 28-03-2012 à 10:15 | ||
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Bonjour loukas1823 (les ulis, 91),
Peser précisément vos aliments n'est pas obligatoire puisque nous souhaitons que ce programme s'inscrive dans vos habitudes alimentaires. Vous trouverez ainsi des automatismes et y parviendrez sans y penser. Si vous le souhaitez, vous pouvez dans un premier temps utiliser une balance de cuisine, mais par la suite vous n'en aurez plus besoins car vous aurez l'habitude d'évaluer à l'œil la quantité. Vous trouverez dans les Bonus, les Bonnes quantités sans peser ! Vous pouvez tout à fait continuer à réaliser vos yaourts maison cependant, comme base, choisissez un yaourt demi-écrémé nature avec 1,5 g de lipides pour 100 g et du lait de vache UHT ou frais demi-écrémé. Si vraiment vos yaourts ont une texture trop liquide, vous pourrez alors rajouter 1 à 2 CàS de lait en poudre écrémé à votre préparation. Ne rajoutez pas de sucre dans vos yaourts, consommez les nature ou avec votre fruit coupé en morceaux. Pour passer du 1200 au 1400 kcal, nous avons remplacé la sauce crudités maison (1/2 laitage) par une sauce vinaigrette allégée maison (5 g d'huile), un fruit, 15 g de pain et remplacer 1 laitage 0% par 1 portion de fromage. Revenez vers nous via les Questions Diététiques afin de vous conseillez sur la perte de poids. |
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KimNguyen (Diététicienne, ) répond | Posté le 28-03-2012 à 10:08 | ||
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Pour Neloune,
Reprenez bien les menus de votre programme et boostez votre activité physique. Le sport vous offre un bien-être tant physique que moral qui représente un véritable allié quand on souhaite mincir. Tenez-moi au courant via Les Questions Diététiques. |
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KimNguyen (Diététicienne, ) répond | Posté le 28-03-2012 à 10:05 | ||
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Bonjour cavachanger (yerres, 91),
Ces crèmes glacées sont très caloriques car elles sont très riches en glucides et en lipides ! Occasionnellement, vous pouvez vous faire plaisir avec une boule (environ 60 g) et vous supprimerez 1 laitage nature à 0% de MG + 1 fruit + 5 g de beurre ! Cependant, sachez qu'il est plus intéressant de consommer du sorbet. En effet, 2 boules de sorbets (125 ml ou 100 g) sont équivalentes à 1 fruit seulement. Vous pouvez également faire des glaces minceur vous-même en plantant un bâtonnet d'esquimeau dans le couvercle d'un yaourt aux fruits ou aromatisé 0% de MG et sans sucres ajoutés. Placez-le au congélateur. Vous pourrez après quelques heures, démouler et déguster une délicieuse glace crémeuse et légère à la place de votre laitage prévu au repas. Le boudin noir est un produit particulièrement gras avec 21,6% de lipides. Vous pouvez toutefois vous faire plaisir de temps en temps et en prendre 90 g cuit sans ajout de matières grasses à la place d'1 portion de viande, poisson ou oeufs + 10 g de MG. |
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NEIGE_mamiequimoue (Amou, 40) répond | Posté le 28-03-2012 à 10:01 | ||
Merci pour ta réponse bonne journée Pierrette |
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KimNguyen (Diététicienne, ) répond | Posté le 28-03-2012 à 09:55 | ||
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Bonjour patpatgcmoi (paris, 75),
La méthode de Jean Michel Cohen est basé sur l'équilibre alimentaire ! Il est vrai que ces céréales riches en glucides rapides "tiennent" moins bien à l'estomac que du pain complet ! C'est pourquoi une heure après, vous pouvez avoir faim ! |
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KimNguyen (Diététicienne, ) répond | Posté le 28-03-2012 à 09:50 | ||
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Bonjour NEIGE_mamiequimoue (Amou, 40),
Vous avez tout à fait raison, il ne faut pas prendre la notion de plaisir ! Il faut savoir se faire plaisir de temps en temps ! Tout est une question d'équilibre alimentaire, c'est pourquoi nous faisons des équivalences alimentaires ! |
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KimNguyen (Diététicienne, ) répond | Posté le 28-03-2012 à 09:43 | ||
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Pour Neloune,
Une portion de paté en croûte apporte 159 kcal ! De temps en temps, vous pouvez remplacer votre portion de viande par une portion de 50 g de pâté en croûte ! |
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KimNguyen (Diététicienne, ) répond | Posté le 28-03-2012 à 09:38 | ||
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Bonjour celinemary (SAULNIERES, 35),
Pour compenser un écart, nous vous conseillons de compenser en remplaçant un repas principal par deux blancs d'oeufs durs, accompagnés d'une assiette de légumes au choix vapeur sans matières grasses ou de crudités au choix sans matières grasses et d'un laitage à 0% de MG. Veillez à utiliser ces menus maximum 2 fois par semaine et uniquement en cas d'écart. Pour plus de détails, vous trouverez une page "Rattrapages des écarts" dans la rubrique "Outils", puis "Bonus" de votre espace minceur. |
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KimNguyen (Diététicienne, ) répond | Posté le 28-03-2012 à 09:37 | ||
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Bonjour Neloune,
Oui ce ne sont pas des céréales natures. Cependant, vous pouvez occasionnellement pour vous faire plaisir en prenant 30 g de ces céréales accompagnées de 150 ml de lait écrémé et d'un fruit. Vous supprimerez donc 30 g de pain, 10 g de beurre et le laitage prévus au petit-déjeuner. |
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loukas1823 (les ulis, 91) répond | Posté le 28-03-2012 à 08:53 | ||
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bonjour,
je voudrais savoir si le matin je prends 32g ou 39 g de pain complet au lieu de 30g si c'est grave ou si je dois retirer ce que j'ai pris en plus de la journée. je fais mes yaourts et j'aimerai savoir la recette pour des yaourts 0%. et quelle est la différence entre le 1200 kcal et le 1400kcal, car quand je compare les 2 je ne vois pas de différence, je souhaiterai passer au 1200kcal pour m'aider à relancer la perte de poids, est ce bien ou pas. je vous remercie Loukas1823 |
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