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Avocat aux dés de tomate et de jambon sec


proposée par Maryniele damour
commentée : 133 fois
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Ingrédients pour 1 personne/s :
  • 100 g de fromage blanc nature 0% de MG (20% de MG à 1600 et 1800 kcal)
  • 1/2 avocat
  • 1 tomate
  • 50 g de jambon sec dégraissé
  • 15 g de pain complet
  • Quelques feuilles de laitue
  • Le jus d'1/2 citron vert
  • Sel, poivre

Marche à suivre :
  • Laver la tomate et la couper en petits dés. Éliminer les parties grasses du jambon sec et le couper en dés.
  • Écraser grossièrement l'avocat à l'aide d'une fourchette et le mélanger avec le fromage blanc, les dés de tomate et de jambon sec.
  • Dresser sur assiette et décorer avec la tranche de pain complet grillé.
  • Accompagner le tout de laitue au jus de citron vert.


1 crudité + 1/2 viande, poisson ou oeuf + 15 g de pain + 1 laitage







Commentaires

  • Marie Claude (38)
    Posté le 29-01-2011 à 11:53
    entrée très rafraîchissante et délicieuse!
    Toute la famille a aimé!
  • Anne Laure (74)
    Posté le 27-01-2011 à 17:04
    Trés bon ;)
  • beatriz (31)
    Posté le 27-01-2011 à 14:01
    Délicieux!!!!!! :) :) :)
  • ALEXANDRINE (crozes hermitages, 26)
    Posté le 26-01-2011 à 15:41
    :D très étonné par l'originalité j'ai trouvé ça succulent
  • ILARD MURIELLE (28)
    Posté le 25-01-2011 à 12:17
    c'est délicieux j'ai mis le riz tiède c'est meilleur à mon gout
  • noelle (40)
    Posté le 25-01-2011 à 08:29
    bonne recette et l'avocat est bien passé avec le reste de cette préparation A refaire en été . ;)
  • monique
    Posté le 24-01-2011 à 17:18
    Excellente recette simple et copieuse ,dommage que ce soit froid ,mais en ete ce plat sera tres apprecie
    Monique
  • Annick (22)
    Posté le 24-01-2011 à 15:30
    :-q très bonne recette: n'ayant pas de riz basmati j'ai pris du riz sauvage: il est plus croquant mais c'est sympa aussi! j'ai bien aimé ce mélange très onctueux: à refaire
  • anissa (30)
    Posté le 24-01-2011 à 15:19
    C'est plutôt bon mais assez copieux!
  • annie (77)
    Posté le 24-01-2011 à 14:05

    j'ai trouve ce plat delicieux et copieux.je le referai.
  • MARIE (85)
    Posté le 24-01-2011 à 13:38
    Délicieux mais beaucoup de préparation et de vaisselle
    Je le recommande malgré cela

    MARIE (85)
  • karine (75)
    Posté le 24-01-2011 à 13:01
    j'ai adoré j'ai servi la même chose à mon mari et il a trouvé ça délicieux
  • janine lorthioir (toufflers, 59)
    Posté le 25-12-2010 à 11:42
    hmmmm
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