• 100 g de fromage blanc nature 0% de MG (20% de MG à 1600 et 1800 kcal)
• 1/2 avocat
• 1 tomate
• 50 g de jambon sec dégraissé
• 15 g de pain complet
• Quelques feuilles de laitue
• Le jus d'1/2 citron vert
• Sel, poivre

• Laver la tomate et la couper en petits dés. Éliminer les parties grasses du jambon sec et le couper en dés.
• Écraser grossièrement l'avocat à l'aide d'une fourchette et le mélanger avec le fromage blanc, les dés de tomate et de jambon sec.
• Dresser sur assiette et décorer avec la tranche de pain complet grillé.
• Accompagner le tout de laitue au jus de citron vert.

Commentaires

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  Brigitte (38)

  Posté le 24-03-2015 à 16:55
  toute la famille en a mangé, c'est très frais et l'avocat est sublimé par le jambon ,un régal!!!
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  Sophie (76)

  Posté le 24-03-2015 à 11:19
  je n'aurai pas mis de fromage blanc j'ai trouvé ca ecoeurant. J'aurai plutot mis tout au naturel mais avec un bout de fromage à part !! :(
  
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  Michèle (40)

  Posté le 24-03-2015 à 10:45
  j'ai fait cette recette hier, c'est vraiment bon, frais, facile à faire, j'en referais :)
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  Juliana,Andrée (La Trinite, 97)

  Posté le 07-09-2014 à 14:59
  J'ai fais cette recette avec du saumon fumé en remplacement du jambon.Excellent !
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  Isabelle (35)

  Posté le 10-08-2014 à 09:35
  :) j ai fait cette recette hier soir a mon mari et mon fils on c est tous bien regalé !!!
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  Noëlle (montpellier, 34)

  Posté le 10-07-2014 à 18:22
  DELICIEUX. JE FAIS CETTE RECETTE POUR PIQUE NIQUER A LA PLAGE? CA CHANGE DES SALADES TOMATES OEUFS DURS!
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  SOPHIE (fecamp, 76)

  Posté le 12-04-2014 à 17:56
  j'ai coupé l'avocat en morceau et mis i petit suisse c'est délicieux a refaire :-q
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  Alexandra

  Posté le 24-03-2014 à 20:55
  je n'ai mis que la moitié du fromage blanc et j'ai coupé l'avocat en dés car il était assez ferme. tres bon et tres frais merci pour la recette :-q
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  Renee (69)

  Posté le 03-02-2014 à 09:36
  j'ai mis aussi moins de fromage blanc sinon rien à redire
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  Sabine (04)

  Posté le 27-01-2014 à 15:55
  Recette facile à faire, très fraîche et légère, merci à Maryniele damour pour cette salade ;)
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  claudine (72)

  Posté le 04-01-2014 à 15:44
  recette facile et délicieuse;80g de fromage blanc suffisent, autrement le gout de l'avocat passe inaperçu. :-q
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  Audrey (LIMERAY, 37)

  Posté le 02-01-2014 à 16:47
  cette recette est délicieuse, très copieuse, à refaire ! :)
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  Martine (bouches du rhone, 13)

  Posté le 11-12-2013 à 16:31
  cela donne envie, je vais la tester.
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  Adeline (Dreux, 28)

  Posté le 26-11-2013 à 11:29
  ça m'a l'air très bon! je vais tester. :P
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  Huguette (SAINT ISMIER, 38)

  Posté le 23-11-2013 à 12:17
  ;) çà semble appétissant et facile .je vais essayer
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  MONIQUE (Saint Montan, 07)

  Posté le 14-11-2013 à 10:47
  Cette recette me plait beaucoup. :D
  Monique
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  Liliane (12)

  Posté le 31-10-2013 à 06:31
  Cela a l'air délicieux, je vais l'essayer ce soir merci
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  Cécile (Montpellier, 34)

  Posté le 31-10-2013 à 05:57
  Simple, beau et à mon avis très bon !! Je vais tester moi qui adore les avocats !! :-q
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  Michelle (montbeliard, 25)

  Posté le 18-10-2013 à 21:38
  J'ai déjà fait cette recette, c'est excellent, j'ai également mis des épices à chaque fois différents.
  Salade verte et fruit pour compléter. Menu parfait. :D
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  Hortense (92)

  Posté le 18-10-2013 à 20:18
  Merci pour cette belle recette que j'essaierai pour le dîner de dimanche avec mon mari et pour faire un repas complet je mettrai 100g de jambon sec.. :P