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Forum Savoir Maigrir


Je commence le régime Cohen


Lundi, elles commenceront toutes à maigrir avec Jean-Michel Cohen

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Les diététiciennes Savoir Maigrir à votre écoute

Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Cohen. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Jean-Michel Cohen, ni des pratiques commerciales de la Méthode Cohen ou de la société ANXA.
Si vous avez souscrit à un abonnement et que vous avez une question concernant celui-ci, contactez-nous au 04 11 88 01 12.


  par adrienlemay (Lille, 59) Posté le 03-06-2010 à 17:25
Bonjour tout le monde !

Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire !

C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via :

- Les Fiches Pratiques,
- Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen,
- Les vidéos en direct avec nos diététiciennes,
- La Messagerie Diététique,
- Les Consultations Téléphoniques,
- La FAQ,
- ...

Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique.

Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>).

Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite !

Adrien
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anais-41 (gennevilliers, 92) répond Posté le 02-08-2012 à 16:23
Bonjour,
je voulais savoir par quoi je pouvais remplacer deux oeufs que j'ai a prendre au petit dejeuné? (hormi viande et poisson)

Merci,
Cordialement

nikopop (Genève , 99) répond Posté le 02-08-2012 à 11:15
Bonjour Astrid,
Merci beaucoup pour la réponse! :D
Bonne journée

isap30 (villeneuve les avignon, 30) répond Posté le 02-08-2012 à 08:57
Bonjour et merci Astrid.
Bonne journée


AstridLorcet répond Posté le 01-08-2012 à 11:19
Bonjour isap30 (villeneuve les avignon, 30),

L'idée de votre recette de verrine est intéressante, de part sa teneur en légumes. Il n'est pas évident de déterminer l'équivalence de part la proportion de 50 verrines, mais approximativement 1 verrine apporterait en moyenne 35 kcal, ce qui est équivalent à 15 g de pain.

AstridLorcet répond Posté le 01-08-2012 à 11:04

Bonjour annick60 (pontchateau, 44),

Dans le cadre de votre programme à 1400 kcal, colopathie, vous pouvez remplacer votre brochette de tofu par un équivalent protidique tel que : 150 g de poisson maigre ou de blanc de poulet ou 130 g de jambon blanc dégraissé ou 2 oeufs...etc

Si votre brochette de tofu est une recette (indiquée en bleu dans votre menu) alors en utilisant la fonction de remplacement, plusieurs recettes équivalentes vous sont automatiquement proposées.

Exemple avec cette image :


AstridLorcet répond Posté le 01-08-2012 à 10:51
Bonjour nikopop (Genève , 99),

Vous pouvez tout à fait, remplacer de temps en temps 1 laitage à 20% de MG par 2 laitages nature à 0% de MG (fromage blanc, faisselle...). Pour ce qui est des yaourts, 1 yaourt nature 0% de MG est quasi équivalent à 1 yaourt nature classique à base de lait demi-écrémé ; la différence calorique n'est pas excessive et 1 yaourt nature classique à base de lait demi-écrémé peut donc être consommé occasionnellement pour changer des traditionnels laitages.

Vous pouvez tout à fait choisir des yaourts nature brassé, apportant moins de 55 kcal/pot.

Le ricoré est un mélange de café soluble et de chicorée.
Vous pouvez tout à fait en consommer avec de l'eau, sans sucres ou avec édulcorant à la place de votre boisson chaude du matin.
Si vous la préférez au lait, limitez-vous bien à 150 ml de lait demi-écrémé et supprimez de votre petit-déjeuner le laitage prévu.

Si vous utilisez 1 yaourt pour faire mariner une viande pour 1 personne et avoir une petite sauce, alors oui comptabilisez ce laitage dans votre menu.

:-q

AstridLorcet répond Posté le 01-08-2012 à 10:33
Bonjour frantzvetlana (GIERES, 38) et nadete (VENEJAN, 30),

Si vous souhaitez que l'on vous guide pour utiliser vos outils communautaires (forum, groupes, blog..), vous avez la possibilité d'assister à une séance de formation technique aux outils communautaires qui se déroule en tchat vidéo.

Cette séance est organisée le 3ème lundi de chaque mois de 10h à 11h pour vous aider à maîtriser l'ensemble des outils du programme afin d'atteindre plus facilement votre objectif minceur.

N'hésitez pas à y participer ou à revoir la vidéo explicative dans votre rubrique "Vidéos conférences" "Maîtriser ses outils".

AstridLorcet répond Posté le 01-08-2012 à 10:29
Bonjour Elodie1733 (la rochelle, 17),

Rassurez-vous, vous n'êtes pas obligée de suivre les plans de repas à la lettre. Vous pouvez tout à fait les personnaliser vous-même en vous aidant de la structure alimentaire à 1400 kcal et de votre liste des équivalences entre aliments que vous trouverez dans votre rubrique "Bonus" sous "Outils".
Via vos "questions diététiques" dans votre rubrique "Outils", vous pouvez nous faire votre demande de recevoir la structure alimentaire à 1400 kcal. Nous vous la communiquerons.

N'hésitez pas de temps en temps, à vous tester sur de nouvelles recettes incluant des aliments qui à la base, consommés au naturel ne vous enchantent pas. Souvent avec des préparations diverses on peut les apprécier ;)

isap30 (villeneuve les avignon, 30) répond Posté le 31-07-2012 à 16:13
Bonjour, voici les ingrédients d'une recette que j'ai réalisé. §Jaimerai savoir comment la compter dans le cadre du programme JMC

Crumble à l'italienne (pour une cinquantaine de verrine)

Garniture:5 courgettes,3 aubergines,1/2 poivron jaune, 1/2 poivron orange, 1/2 poivron rouge,4 tomates,3 oignons blancs,1 cs d'huile d'olive,sel poivre, 3cs herbes de provence

Crème:300g fromage de chèvre type chavroux,6 cs crème fraîche allégée

Miettes à crumble:40 g de farine,25g parmesan,25 chapelure(biscotte écrasée),30g beurre,1cs polenta,1cs huile d'olive

Merci et bonne journée

annick60 (pontchateau, 44) répond Posté le 31-07-2012 à 13:52
Bonjour,
J'ai commencé le régime JMC 1400/j colopathie hier. Je suis scrupuleusement les menus à la lettre pour le début. Or jeudi soir, j'ai brochette de tofu. Je voudrai savoir par quoi remplacer le tofu sans déséquilibrer les repas de ma journée. Je n'ai pas trouver dans les équivalences quelque chose de satisfaisant (céréales+féculents ???). Merci de me renseigner. :)


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