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Je commence le régime Cohen


Lundi, elles commenceront toutes à maigrir avec Jean-Michel Cohen

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Les diététiciennes Savoir Maigrir à votre écoute

Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Cohen. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Jean-Michel Cohen, ni des pratiques commerciales de la Méthode Cohen ou de la société ANXA.
Si vous avez souscrit à un abonnement et que vous avez une question concernant celui-ci, contactez-nous au 04 11 88 01 12.


  par adrienlemay (Lille, 59) Posté le 03-06-2010 à 17:25
Bonjour tout le monde !

Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire !

C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via :

- Les Fiches Pratiques,
- Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen,
- Les vidéos en direct avec nos diététiciennes,
- La Messagerie Diététique,
- Les Consultations Téléphoniques,
- La FAQ,
- ...

Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique.

Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>).

Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite !

Adrien
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cako1 (Drancy, 93), Ambassadeur(rice) répond Posté le 19-06-2012 à 12:34
Bonjour, je sais que ça a déjà été posé mais je ne me souviens jamais et je ne retrouve plus la réponse! Alors désolé mais je repose! et cette fois ci je le noterai quelque part!

En ce qui concerne boudin, chipo, merguez... quelles sont les portions? je crois que ça correspond à une portion de viande + une portion de matière grasse mais je ne sais pas de combien de grammes est la portion!!

ça m'arrive très peu souvent d'en manger mais c'est bon à savoir quand même et ça n'y est pas dans les équivalence (ou alors je n'ai pas vu)

Merci d'avance

steph115 répond Posté le 19-06-2012 à 11:18
Bonjour,

Merci pour votre réponse,

Je me permet d'insister sur ce point car j'avais cru comprendre que, pour ce régime, il fallait même éviter de connaître les calories des aliments mais plutôt, comme vous me l'avait précisé, plutôt connaître les équivalences.

Du coup, la session d'hier ne m'a pas semblait clair.

Par contre, je me suis en rendu compte, à la lecture de la session d'hier, que j'étais interréssé de connaître les calories de certain produit? Exemple : Un verre de jus d'orange vaut 80 calories - verre de jus de tomates en représente 30
Pouvez-vous m'indiquer où se trouve l'information des calories sur le site ?

Merci d'avance,

AstridLorcet répond Posté le 19-06-2012 à 11:05
Bonjour azenso (VILLEPINTE, 93)

Vous pouvez tout à fait réaliser un gratin de chou-fleur à la béchamel, pour cela consulter dans votre rubrique "recettes Savoir Maigrir" la recette minceur de béchamel diététique qui remplacera dans votre menu pour 1 personne : 1 laitage + 15 g de pain.
Si vous souhaitez terminer votre gratin par de la chapelure alors 1 CàC reste raisonnable et négligeable, au-delà une équivalence sera nécessaire.

Bonne cuisine !

AstridLorcet répond Posté le 19-06-2012 à 11:03
Bonjour ingri88 (Les Forges, 88),

Vous pouvez tout à fait de temps en temps pour un plaisir glacé, remplacer 1 fruit de votre menu par 1 citron ou 1 orange givrée d'environ 120 ml la portion.

AstridLorcet répond Posté le 19-06-2012 à 11:00
Bonjour steph115,

Tout d'abord félicitations pour votre perte de poids de 9 kg en 11 semaines, c'est une très belle perte de poids ! Poursuivez ainsi !

Au fur et mesure de votre avancée dans le programme, vous commencez à connaître de plus en plus de chose en matière de nutrition et devenez autonome dans la gestion de vos repas. Vous n'avez pas tant besoin de connaître les calories, mais plutôt, les équivalences alimentaires afin de vous permettre de composer vous-même un repas équilibré d'après les aliments du frigo ou même d'après les recettes minceur du programme en fonction des équivalences qui sont précisées sur chacune d'elles.

Et ainsi, vous savez qu'1 verre de jus d'orange remplace 1 fruit ; que 30 g de céréales faiblement énergétique + 150 ml de lait remplacera 30 g de pain + 10 g de beurre + 1 laitage de votre petit-déj...etc c'est cela que vous allez acquérir et qui vous servira aussi après le régime et en toutes circonstances !

azenso (VILLEPINTE, 93) répond Posté le 19-06-2012 à 08:20
Bonjour,
Est ce que je peux préparer un choux fleur à la béchamel (lait + maizena + pincée de muscade + citron + poivre) mis au four gratiné avec une CC de chapelure?
Merci pour votre réponse?

ingri88 (Les Forges, 88) répond Posté le 18-06-2012 à 16:58
J'aime beaucoup manger des citrons ou des oranges givrées, j'enleve quoi de ma journée si j'en mange un ?

steph115 répond Posté le 18-06-2012 à 16:31
Bonjour,

J'en suis à la semaine 11 du regime à 1400 calories. J'ai perdue 9 kilos, je suis super contente.

Par contre, par rapport à la session du jour, il est noté : "Le plus important pour maîtriser son poids est d'être instruit en nutrition. C'est désormais votre cas donc cela tombe bien. Vous savez maintenant, par exemple, qu'un verre de jus d'orange vaut 80 calories et qu'un verre de jus de tomates en représente 30 ; qu'un bol de muesli au lait entier représente 200 calories et qu'un bol de céréales type "Spécial K" avec du lait demi-écrémé, 120 calories. Un bol de chocolat vaut 200 calories, mais un bol de lait écrémé avec deux cuillères à café de chocolat dégraissé 150 calories."
Je ne connais aucune calories d'auncun aliment !!! J'ai raté quelque chose ???? C'est marqué où ?

Merci de vos réponses,


KimNguyen répond Posté le 16-06-2012 à 14:45
Bonjour Sophie-92 (MEUDON, 92) ,

Cela correspond à l'équivalence de la recette ! Donc si vous mangez ce qui est prévu dans la recette, vous devrez supprimer ce qu'il y écrit dans l'équivalence !

Très bon week-end !

KimNguyen répond Posté le 16-06-2012 à 14:43
Bonjour lauredeva_minceur (BELIN BELIET, 33),

Etant des féculents, vous pouvez faire un mélange quinoa/boulghour de 100 g cuit à la place du féculent prévu dans la journée !

Vous pouvez faire 50 g cuit de quinoa et 50 g aussi pour le boulghour cuit !

Très bon week-end ensoleillé :D


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