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Recettes

Avocat aux dés de tomate et de jambon sec


proposée par Maryniele damour
commentée : 132 fois
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Ingrédients pour 1 personne/s :
  • 100 g de fromage blanc nature 0% de MG (20% de MG à 1600 et 1800 kcal)
  • 1/2 avocat
  • 1 tomate
  • 50 g de jambon sec dégraissé
  • 15 g de pain complet
  • Quelques feuilles de laitue
  • Le jus d'1/2 citron vert
  • Sel, poivre

Marche à suivre :
  • Laver la tomate et la couper en petits dés. Éliminer les parties grasses du jambon sec et le couper en dés.
  • Écraser grossièrement l'avocat à l'aide d'une fourchette et le mélanger avec le fromage blanc, les dés de tomate et de jambon sec.
  • Dresser sur assiette et décorer avec la tranche de pain complet grillé.
  • Accompagner le tout de laitue au jus de citron vert.


1 crudité + 1/2 viande, poisson ou oeuf + 15 g de pain + 1 laitage







Commentaires

  • Catherine (Mitry Mory, 77)
    Posté le 25-03-2024 à 21:49
    C'était un régal ! Merci.
  • Monique (21)
    Posté le 27-03-2023 à 20:52
    Très bon, excellente recette.👍
  • Monique (21)
    Posté le 31-01-2023 à 12:50
    Excellent cette petite recette, copieux aussi, j ai mangé que ça.
  • Veronique (33)
    Posté le 30-01-2023 à 13:14
    J ai fait la recette aujourd'hui, très bon et frais, assez copieux par contre😁
  • Catherine (44)
    Posté le 28-03-2022 à 19:43
    Je trouve cette recette très bonne et ça fait une belle assiette
  • Michelle
    Posté le 01-02-2021 à 13:41
    Excellente recette toute la famille en a profité
    A refaire :
  • Sylvia (vierzon, 18)
    Posté le 01-02-2021 à 12:12
    délicieux, entée simple à faire et refaire. :-q
  • Elysabeth (Cenon, 33)
    Posté le 23-03-2020 à 20:40
    J'ai trouvé ça très Bon Et mon Ami aussi Merci pour cette délicieuse recette
  • Viviane (Petite Forêt , 59)
    Posté le 27-01-2020 à 12:50
    J'ai fait aujourd'hui en suivant la recette à l'exception du pain grillé, j'ai mis 1/2 pot de fromage blanc et du bœuf séché ( grison)... 👌 ça change des crudités classiques...Merci pour cette recette que je referai volontiers
  • Sandrine (Saint Etienne Du Rouvray, 76)
    Posté le 03-10-2019 à 18:20
    :D sans le savoir j'ai fait une entrée avec un demi avocat et 2 tomates et quelques feuilles de salade asaisonné de la vinaigrette maison 1 cac d'huile d'olive, 1 cac de moutarde et 1 cac de vinaigre de cidre, avec ciboulette, c'est très bon mais je vais tester celle ci :D
  • Segolene (61)
    Posté le 03-09-2019 à 14:07
    Quelle est le grammage d'une portion? Merci
  • Brigitte (62)
    Posté le 12-04-2019 à 19:36
    Délicieux 😋👍
  • Josiane (52)
    Posté le 31-03-2019 à 20:49
    j'ai fait ce soir - j'ai rajouté 1 œuf cuit dur pour avoir 1 vop complet - c'était délicieux et copieux - avec une salade verte - et précédé d'un petit bol de velouté maison
  • Sylvie (Le Havre)
    Posté le 25-03-2019 à 22:05
    très bon et copieux :-q
  • Huguette (Moha, 45)
    Posté le 11-01-2019 à 16:10
    Excellente recette , à refaire absolument . =((
  • Sandrine (26)
    Posté le 07-04-2018 à 10:54
    Recette super bon je me suis régalée :-q
  • Isabelle (25)
    Posté le 27-03-2018 à 06:44
    Super recette mais très copieuse !!!
  • Carole (80)
    Posté le 20-02-2018 à 19:58
    j'aime la texture et le gout!bonne recette tres simple.
  • Josette (69)
    Posté le 16-10-2017 à 17:48
    Bonjour
    Quel jambon sec pour la recette 🙆
    Merci
  • Josette (69)
    Posté le 16-10-2017 à 17:47
    Bonjour
    Quel jambon sec pour la recette 🙆
    Merci
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