• 125 g de viande de boeuf hachée à 5% de MG
• 100 g de haricots rouges en conserve (150 g à 1600 kcal et 200 g à 1800 kcal)
• 200 g de tomates pelées au jus
• 1/2 oignon
• 1/2 de gousse d'ail
• 50 ml de bouillon de boeuf dégraissé
• Quelques gouttes de sauce pimentée
• 1/2 CàC de cumin en poudre
• 1 CàS d'origan déshydraté
• Sel, poivre

• Éplucher et émincer l'oignon et l'ail. Les faire revenir à sec dans une cocotte à revêtement antiadhésif. Ajouter la viande hachée, le cumin, l'origan, la sauce pimentée et faire revenir en remuant constamment.
• Baisser le feu, ajouter le bouillon, les tomates coupées en dés et leur jus. Terminer par les haricots rouges.
• Couvrir et laisser mijoter 30 minutes à feux doux.
• Bon Appétit !

Commentaires

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  Josiane (Lliria(Valencia), 46)

  Posté le 26-04-2024 à 14:08
  :) Bonjour. Je viens de tester cette recette pour mon mari et moi- même. C’est un délice et mon mari a beaucoup apprécié . Pour lui, je l’ai accompagnée d’un riz basmati nature. Malgré la petite ration comparativement à la sienne, j’y ai pris beaucoup de plaisir en dégustant.
  C’est rassasiant et léger tout à la fois
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  Célina (21)

  Posté le 16-04-2024 à 16:33
  Très très bon, recette validée 😊
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  Christine (01)

  Posté le 04-02-2024 à 08:20
  J'ai essayé cette recette hier un vrai régal mon conjoint était bluffé. Il en restait un peu pour le soir encore meilleur réchauffé
  A refaire sans hésitation
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  Brigitte

  Posté le 02-02-2024 à 20:06
  Pour une première ce chili était une reussite, j'ai suivi la recette à la lettre et c'était tres bon
  A refaire 👌
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  Jocelyne

  Posté le 27-09-2023 à 22:18
  C'est la première fois que je fais un Chili con carne moi même, vraiment très bon .
  A refaire :-q
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  Michèle (77)

  Posté le 26-02-2023 à 19:43
  J'ai découvert cette recette en 2012 sur Internet . Depuis cette date,j'ai toujours cuisiné le chile con carne sans rien y changer ,régime ou pas . et elle a un succès fou auprès de mes proches.
  
  A TESTER sans faute !
  
• 

  Michèle (77)

  Posté le 26-02-2023 à 19:39
  J'ai découvert cette recette en 2012 sur Internet . Depuis cette date,j'ai toujours cuisiné le chile con carne sans rien y changer ,régime ou pas . et elle a un succès fou auprès de mes proches.
  
  A TESTER sans faute !
  
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  Véronique (30)

  Posté le 03-02-2023 à 12:41
  Un régal :-q
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  Nathalie (Vichy, 63)

  Posté le 29-09-2022 à 20:08
  J avais pris des haricots rouges secs, trempés de la veille. J ai ajouté des dès de carottes et de poivron, et toute la famille s est régalée. 15 minutes, cuisson vapeur au cookeo.
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  Monique

  Posté le 21-03-2022 à 12:11
  :( Moi je met des poivrons avec ce qui fait un plat complet.... viande, légumes, féculent, ;) excellent !!!!!
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  Martine (LYON, 69)

  Posté le 12-03-2022 à 08:47
  Super recette que je fais depuis 2013 régulièrement et à l’aval de mon époux
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  Anne-Marie

  Posté le 06-02-2022 à 10:24
  Excellente recette qui a eu l'aval de mon chéri, et c'est pas gagné ;) ,, je n'avait pas de sauce piquante mais c'était très bien comme ça, je referais. :-q
• 

  Anne-Marie

  Posté le 06-02-2022 à 10:24
  Excellente recette qui a eu l'aval de mon chéri, et c'est pas gagné ;) ,, je n'avait pas de sauce piquante mais c'était très bien comme ça, je referais. :-q
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  Marie-catherine (92)

  Posté le 29-09-2021 à 19:05
  

  
  :) super recette. Je n'ai pas mis de piment. Je referai
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  Simone (Niort , 79)

  Posté le 23-09-2021 à 08:21
  Super recette nous nous sommes régalés
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  Yasmina (Herseaux , 77)

  Posté le 15-04-2021 à 12:27
  9 mois inscrit sur le programme ! Enfin j'ai fait ce fameux Chili con carne revisitée avec petit morceaux de carottes car manque de légumes, et piment🌶️ d'espelette 😋 hummm un délice 👌à refaire 😀
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  Corinne (Villeneuve d'Ascq , 59)

  Posté le 09-04-2021 à 20:24
  J ai remplacé pour cette recette dans mon plan de repas .... eh bien je le suis régalée !!!! :
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  Catherine (octeville sur mer, 76)

  Posté le 06-02-2021 à 12:37
  Excellente recette ! J'ai doublé les ingrédients et on a tout mangé ! C'était peut-être un peu trop !!! 😕J'ai remplacé la sauce pimentée par du piment d'espelette, et le bouillon de bœuf par du bouillon de volaille dégraissé. On s'est régalé !
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  Chantal (78)

  Posté le 05-02-2021 à 13:43
  Recette facile à faire, bon et copieux.
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  Sylvia (vierzon, 18)

  Posté le 05-02-2021 à 12:35
  très gouteux et copieux, je me suis régalée, recette facile à faire à renouveler. :-q