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par delphinetika | Posté le 12-03-2012 à 11:54 | |
Mieux MANGER pour mieux MINCIR Bonjour! Cette semaine place au MIEUX MANGER! Pour cela, je vous proposerai quotidiennement des petits défis SIMPLISSIMES dans cette discussion afin d'atteindre ensemble cet objectif Alors après la semaine du BOUGER PLUS qui me suis dans l'aventure du MIEUX MANGER? | |||
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isap30 (villeneuve les avignon, 30) répond | Posté le 14-03-2012 à 17:49 | ||
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Bonjour à toutes,
Avec le soleil, les envies de salades arrivent et vos assiettes sont très appétissantes! :P En semaine, je n'ai pas le temps, mais promis, ce week-end je m'y mets. |
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 14-03-2012 à 17:32 | ||
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@celinebibi : tu peux nous décrire cette belle assiette? ;)
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celinebibi (brain sur l''authion, 49) répond | Posté le 14-03-2012 à 14:45 | ||
entrée croquante, plat fondant... |
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 14-03-2012 à 14:32 | ||
Mercredi : Cuisiner moins cher Pour lire la suite RDV Défi du jour Faisons des économies ! Partagez sur votre blog ou dans le forum votre recette "pas chère" préférée. Par exemple, dernièrement, vous aviez bien apprécié ma recette Œuf en cocotte jambon curry A vous de jouer! |
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 14-03-2012 à 14:30 | ||
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BRAVO Yotxoa!! Je suis ravie de t'aider à maintenir ta motivation!! En plus, quelle délicieuse assiette! Je serais bien venue te tenir compagnie ;)
Super Mélinda aussi la salade d'endive, j'adore :-q En route pour le nouveau défi. |
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MelindaBayle, Membre de l'équipe répond | Posté le 14-03-2012 à 09:20 | ||
;) |
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Yotxoa (SERRES-CASTET, 64) répond | Posté le 13-03-2012 à 22:46 | ||
Bonsoir Delphine, Voici mon assiette composée de ce soir (j'ai lu ton blog après mon repas ce midi donc je n'ai pas pu faire le défi :-S !! Donc, dans cette assiette il y a salade de mâche, carottes en rondelles, tomates, cornichons, olives vertes, thon et tagliatelles basilic... C'était très bon et je dois dire que je dois te remercier car je suis toute seule ce soir (mon fils est chez son papa et mon homme travail) du coup je n'avais du tout envie de me préparer à manger, je pensais grignoter des trucs ici et là dans le frigo et je me suis souvenue du défi!! ;) Bises et à demain pour un nouveau défi!! :-q :-q |
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 13-03-2012 à 22:39 | ||
Mon assiette composée de ce midi : salade verte, tomate, coeur de palmier et surimi |
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 13-03-2012 à 12:19 | ||
SALADE DE POULET AU CURRY DE TIKA Pour 2 personnes Ingrédients 2 escalopes de poulet 1 échalote Curry 1 c. à soupe de Sauce de soja Coriandre fraîche Ciboulette Carottes râpées Une poignée de raisins secs 8 amandes 2 c. à soupe d'Huile de sésame Salade verte ***** Découper les escalopes en morceaux et émincer l'échalote. Dans un wok, faire revenir le poulet dans un filet d'huile de sésame et faire dorer, rajouter l'échalote, bien mélanger. Une fois le tout bien saisi, rajouter quelques gouttes de sauce soja et saupoudrer de curry afin de colorer toute la viande. Remuer et laisser cuire 2 à 3 minutes en mélangeant régulièrement. Parsemer de coriandre fraîche et de ciboulette, mélanger puis éteindre le feu. Laisser tiédir à l'air ambiant. Un peu avant de servir, dresser les assiettes : faire un lit de salade verte. Mélanger des carottes râpées avec une poignée de raisins secs et quelques amandes. Poser sur la salade verte dans une partie de l'assiette. De l'autre côté, mettre une portion de poulet au curry. Décorer de coriandre fraîche. Servir la sauce salade de votre choix dans une coupelle sur l'assiette. Des tomates-cerises peuvent colorer la présentation! Le chaud-froid, j'adore! A vous de jouer! |
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 13-03-2012 à 12:18 | ||
Super les filles! A nos carnets minceur ;) Voici le nouveau défi : Mardi : Cuisiner bon et pratique Pour en savoir + RDV sur mon blog :) Défi du jour Cuisinez bon et pratique Aujourd'hui, réalisez une belle assiette composée visuellement agréable à regarder. Pour celles qui le souhaitent prenez-la en photo et partagez-la sur votre blog ou sur le forum avec le détail de ce qu'il y a dedans. A vous de jouer! |
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