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par suzy (85) | Posté le 18-11-2010 à 08:41 | |
| j'ai beaucoup de mal avec les poireaux qui collent à la poele pourtant adaptée mais j'ai des plaques induction obligee de mettre de l'eau en plus je n'aime pas trop ça la préparation à l'avance non plus car dès que je cuisine il faut manger de suite merci (habitudes) | |||
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val (33) répond | Posté le 03-12-2010 à 03:07 | ||
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Linda,
Tes recettes semblent délicieuses :-q Je suis fan ;) Je vais me mettre en cuisine ce week :P |
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linda (mons, 70) répond | Posté le 02-12-2010 à 20:55 | ||
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pour tes pireaux suzy tu peux lesmettre avecun beau d'eau sel poivre muscade au micro onde ou les cuire dans un cul de bouillon degressé .quoi que pour une fondue de poireau il ne faut pas bcp de matiere grasse si elle est coup.ée fine et surveilleé
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suzy (85) répond | Posté le 02-12-2010 à 20:33 | ||
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merci de ces bonnes recettes je recommence à cuisiner mais les poireaux cuits à l'étoufée pas pour moi je préfère tout vapeur avec assaisonnement après mais ça va mieux qu'au début du régime je m'adapte assez bien
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linda (mons, 70) répond | Posté le 02-12-2010 à 18:08 | ||
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Merci ,Doucette et bien oui c'est moi, je t'avais dis que j'aimais le bon et le beau, ces recettes sont equilibrées et assaisonnées avec soin. Je dois dire que ce forum m'a bcp apporté et je peux donner libre cours à mon imagination et mon gout d'une cuisine recherchée.
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jacq (Bastogne, 66) répond | Posté le 02-12-2010 à 12:06 | ||
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Une recette toute simple : une boule de fenouil coupée en tranches de haut en bas et cuitent à la vapeur. Poivre et sel . Mettre dans un plat au four , couvrir de morceaux de chèvre(votre portion bien sûr) et passer au grill du four Manger chaud :-q
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linda (mons, 70) répond | Posté le 02-12-2010 à 10:15 | ||
Et oui et les montages c'est mon mari informaticien à la retraite qui mes les a fait! |
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jenny (Arleux, 59), Membre de l'équipe répond | Posté le 02-12-2010 à 09:56 | ||
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Linda est ce vraiment toi qui a réalisé ces menus ? car c'est magnifique :-O
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doucette (60) répond | Posté le 02-12-2010 à 09:03 | ||
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c'est magnifique Linda !!!
c'est toi qui as réalisé ces superbes assiettes ???? |
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linda (mons, 70) répond | Posté le 01-12-2010 à 21:42 | ||
menu |
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doucette (60) répond | Posté le 01-12-2010 à 17:23 | ||
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t'inquiete Val, si on est toutes ici, c'est pour la meme raison, je coirs bien ! ;)
Mais j'ai appris qu'on peut etre gournande ou plutot gourmette en cuisinant autrement et ce soir, les poireaux, en compagnie de courgettes et d'une petite carotte, feront un délicieux potage. Une autre façon de consommer des légumes et de boire aussi ! un peu de sel, de poivre, un soupson de muscade et ti cube bouillon, et le tour est joué ;) |
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