haddock au pamplemousse

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		par malo (45)	Posté le 08-09-2008 à 19:08
n'ayant pas trouvé de haddock j'ai confectionné la recette avec du saumon de l'atlantique (surgelé) en réduisant la portion car le saumon est plus riche le résultat était délicieux avec le fenouil émincé merci pour ses bonnes recettes

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	schroute (audigny, 02) répond	Posté le 07-10-2008 à 16:51
délicieuse recette j ai adorée et mon mari ausi

	lili (SAINT CLET, 22) répond	Posté le 03-10-2008 à 07:59
Merci taubala pour la recette je vais la faire la semaine prochaine car j'adore le poisson

	Pakilou (75) répond	Posté le 02-10-2008 à 15:21
Bonjour à toutes, voici ma recette poissons pour changer un peu: 500/600 grs de poissons blancs + 2oeufs entiers +1 cuil.à soupe de chapelure + 1 cuil.à soupe de persil haché +1 oignon émincé +sel, poivre et une pincée de coriandre Tasser dans une terrine anti-adhésive et mettre au four 35 mn A présenter en tranches avec sauce diététique...Facile et délicieux

	Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir répond	Posté le 30-09-2008 à 10:07
Bonjour à tous et toutes, Merci pour vos retours positifs sur les recettes ! Nous sommes ravie que cela vous plaise ! Bonne cuisine !

	lili (SAINT CLET, 22) répond	Posté le 30-09-2008 à 06:59
La recette de haddock au pamplemousse est délicieuse , moi qui n'aimait pas du tout le fenouil , qui ne connaissait pas du tout le haddock, je me suis régalée et la proposerai aux amis et à la famille à court d'idée

	catalcam (picardie, 02) répond	Posté le 25-09-2008 à 23:16
j'ai trouvé cette recette très bonne et très fraiche ! je pense que je la referai cette été.

	Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond	Posté le 25-09-2008 à 15:44
Bravo si vous les avez préparé vous même, c'est une excellente initiative (et bien meilleur) !

	ladybird (92) répond	Posté le 24-09-2008 à 14:46
Cathy: c'est moi qui les a préparés mes steack hachés de colin (poisson frais, herbes,1c. à café d'huile d'olive..) Je n'ai pas pesé sur le coup,mais j'ai diminué les protéines au prochain, merci beaucoup pour les conseils!!!

	Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond	Posté le 24-09-2008 à 11:09
Ladybird : dans ce cas si vos deux steaks font 180 g ensemble, veillez à diminuer de 30 g la portion de protéines à l'autre repas. Attention aux "steaks hachés" de poisson : sont-ils 100 % poisson ou contiennent-ils d'autres ingrédients ? Préférez les filets ou les tranches de poisson "basiques".

	ladybird (92) répond	Posté le 24-09-2008 à 06:33
Les 2 steacks hachés ensemble : 180 gr, donc 90 gr chacun..:-)

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