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par buffy (chateau chinon, 58) | Posté le 30-04-2008 à 18:35 | |
| bonjour,ayant ce soir un aperitf,j'aimerais essayer demain la galette de ratrapage,mais je n'ai pas bien saisi,la recette,pour les legumes et le fromage blanc faut-il lesincorporer à la cuisson ou bien sont-ils separes,quelqu'un pourrait-il m'expliquer plus clairement,merci d'avance pour vos reponses | |||
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Evelyne (51) répond | Posté le 18-12-2009 à 10:00 | ||
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Merci à toutes pour la recette de la galette. Bonne journée sous la neige. |
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alex (46) répond | Posté le 14-12-2009 à 10:56 | ||
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je remonte pour evelyne!
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alex (46) répond | Posté le 07-12-2009 à 10:08 | ||
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je remonte pour mamijo!
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nini (PRUDHOMAT, 46) répond | Posté le 02-12-2009 à 12:00 | ||
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moi aussi je fais les légumes à part, par contre pour relever le goût de la galette, j'y intègre du persil frais avec une ou deux gousse d'ail -j'adore!
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sotel (78) répond | Posté le 22-11-2009 à 07:42 | ||
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C'est vrai que la recette n'est pas claire, perso j'ai dû rechercher sur le forum pour avoir des explications, en fait la galette est juste composée de 3 blancs d'oeufs + 1 entier et c'est tout,des herbes si on veut, les légumes et le fromage blanc on les mange à part.
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Solana (Genève, 12) répond | Posté le 27-05-2008 à 23:52 | ||
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Merci Joa, un bon conseil pour congeler les oeufs, je ne connaissais pas, et je ne savais pas que l'on pouvais congeler les oeufs.
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Pati (01) répond | Posté le 25-05-2008 à 10:07 | ||
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Elle est indiquée dans la rubrique Bonus et repas.
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Lucie diététicienne équipe savoir maigrir (MOISSY CRAMAYEL, 77), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 22-05-2008 à 08:27 | ||
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Super ces astuces !
bpbrigitte, vous pouvez remplacer la tarte à la tapenade par une tarte aux légumes ; pour cela, remplacez juste la tapenade par des légumes que vous pouvez déposer sur la pâte. Vous pouvez aussi remplacer cette tarte par 100g de féculents cuits (pâtes, riz, légumes secs,...), des légumes cuits et par exemple une tranche de jambon ou une petite portion de poisson. Bonne continuation ! |
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Joa (LA COURONNE CARRO, 13) répond | Posté le 22-05-2008 à 08:18 | ||
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effectivement on peut congeler les oeufs, mais jamais en entier... il faut les, séparer et les battre...
on bat les blancs et on congèle on bat les jaunes et on congèle on peut plus tard les remélanger pour une omelette par exemple mais toujours les séparer pour la congélation... |
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bpbrigitte 92K600 1M69 (45) répond | Posté le 21-05-2008 à 21:20 | ||
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NON NON LES FILLES NE JETER RIEN VOUS POUVEZ LES CONGELER ET VOUS EN SERVIR DANS LES CR7MES OU PATISSERIE PAS DE REGIME BIEN SUR LOL A PLUS BIZ
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