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par fornad (montrieux en sologne, 41) | Posté le 16-03-2013 à 13:25 | ||
je ne la retrouve pas |
macha22 (Saint Lô, 50) répond | Posté le 19-05-2013 à 12:07 | |||
je vous remet la recette avec les ingredients pour celles qui voudraient la refaire du filet mignon, 150g deux tranches d'annanas un oignon, 2 à 3 cuiléres de crême a 3% de mat. grasse des épices a votre choix, moi j'ai mis du gingembre, de la coriandre, du persil sel poivre!! faire revenir l'oignon doré mettre les cube de filet mignon a dorer les faire bien revenir avec les oignons (sans matieres grasses) mettre un peu d'eau pour que çà ne brule pas) ajouter les annanas coupés en des aussi la creme , les épices et mettre un demi verre d'eau, pas plus çà cuit vite!!! saler et poiver, laisser mijoter 15 minutes a peu pres vous gouter la viande si elle est cuite c'est bon!!! attendre que les aromes se diffusent,l'ananas surtout attendre environ 10 minutes a couvert) en meme temps a coté mettre 200g de champignons frais a revenir sans mat grasse, des carottes cuites au préalable, laissez cuire le tout, rajouter aussi des épices , curcuma, gingembre, coriandre, persil, sel et poivre attendre que tout soit bien cuit ( 15 minutes a peu pres) recouvrez et laisser les aromes se diffuser!!!! servir bien chaud!! bon appétit!! |
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macha22 (Saint Lô, 50) répond | Posté le 19-05-2013 à 11:57 | |||
je vous met ma recette que je viens de faire!!! |
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lili_84110 (roaix, 84) répond | Posté le 14-05-2013 à 22:59 | |||
j'ai mixe des fraises sans ajouter de sucre et j'ai imbibe les biscuits avec ,delicieux mais ou sont les 40 minutes de cuisson??? |
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virpad (st ouen l''aumone, 95) répond | Posté le 29-03-2013 à 01:40 | |||
D’autres recettes de charlottes et le p’tit plus pour les alléger
Dans vos recettes, préférez la crème fraîche et le fromage blanc 0%. Evitez les nappages à base de crème anglaise ou de coulis, véritables bombes caloriques. Et si vous essayiez de remplacer les biscuits par des fruits ? Facile : :-q Moyen : Origine du plat : France Type de cuisson : Sans cuisson Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (4 Personnes) : 250g de fromage blanc (0% ou non) 24 biscuits à la cuillère 250g de fraises 125g de sucre en poudre Agar-Agar (2g = 1 sachet) ou gélatine Préparation de la recette : 1-Mélanger le fromage blanc et 50g de sucre. 2-Faire fondre le sucre restant dans un demi verre d'eau chaude. 3-Diluer l'Agar-agar dans un demi verre d'eau chaude et une fois qu'il a pris, le mélanger au fromage blanc. 4-Imbiber les biscuits avec le sirop et en recouvrir le fond d'un moule à charlotte (ou un moule rond, haut et plutôt évasé) ainsi que ses parois. 5-Remplir avec une couche de fraises en morceaux, puis une couche de fromage blanc, et une couche de biscuits imbibés de sirop. Recommencer éventuellement les 3 couches (mais terminer par une couche de biscuits). 6-Couvrir (avec une assiette par exemple) puis mettre au réfrégirateur au moins 2h. Démouler la charlotte en la retournant et décorer éventuellement avec des fruits Virginie |
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paturu (six fours les plages, 83) répond | Posté le 17-03-2013 à 08:00 | |||
Tu vas dans repas, puis tu cliques recettes savoir maigrir et tu trouveras une recette de charlotte aux framboises en cliquant sur dernieres recettes (recette proposée par Lynora)
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