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Forum Savoir Maigrir

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Poireaux au cumin

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  par mielle9 (77) Posté le 09-12-2012 à 15:21
Depuis que je connais les menus de J.M.C.,le pire a été le déjeuner de midi:lapin braisé sans M.G ni moutarde,sec au possible,et ces fameux poireaux au cumin.Mon mari et moi adorons les épices et en particulier le cumin,mais il se marie très mal avec ce légume.Cela nous a porté au coeur..je les préfère 100 fois nature.
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delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond Posté le 12-12-2012 à 00:11
;)


mielle9 (77) répond Posté le 11-12-2012 à 14:31
merci delphinelika pour le conseil.J'utilise beaucoup le cumin avec des légumes entre autres avec les carottes.Je parlais seulement de l'association cumin-poireaux.


delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond Posté le 10-12-2012 à 22:17
Le cumin se marie très bien avec des carottes... à retenter pour la prochaine fois en mettant un peu de bouillon dégraissé ;)



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