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Forum Savoir Maigrir

Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


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Lait de chèvre

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  par oceanie (Rouville, 76) Posté le 08-06-2011 à 20:51
Bonjour,

J'ai la chance d'avoir 2 chèvres qui donnent du lait. Quand même pas assez pour me lancer dans la production de fromages, jusque là je m'en servais pour faire les crêpes ou la béchamel, ou je le buvais nature ou avec du chocolat.

Ma question est la suivante. Comment l'intégrer dans mes menus à 1400cal ? Il n'est pas écrémé bien entendu, il est cru. Et cela m'embête vraiment de me priver d'un bon lait de chèvre tout juste tiré, et de jeter un produit sain pour le remplacer par un lait du supermarché dans un emballage industriel ...

Que remplacer dans mon menu, dans quelles quantités, comment le consommer ? Avez-vous des idées ? Qu'en pensez-vous ?
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Melinda (34), Membre de l'équipe répond Posté le 10-06-2011 à 11:23
Merci Oceanie d'avoir pris la peine de nous en informer ! Tu peux donc profiter pleinement de ton lait frais, quelle chance !


oceanie (Rouville, 76) répond Posté le 09-06-2011 à 17:22
Réponse par le tchat, merci à Lucie ;)
On peut donc prendre 150ml de lait entier à la place de 2 yaourt 0%. Woila.


Melinda (34), Membre de l'équipe répond Posté le 09-06-2011 à 10:58
Océanie, je te suggère de te rendre dans la discussion suivante : "Questions sur le programme" puis "Les diététiciennes Savoir Maigrir à votre écoute.
Les diététiciennes se feront un plaisir de te renseigner sur cet aspect nutritionnel.
N'hésite pas à venir nous informer de leurs réponse par la suite afin de rendre service à celles et ceux qui auraient la même interrogation.
Merci d'avance !



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