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par Alexia | Posté le 10-03-2010 à 14:46 | |
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Bonjour à toutes et bienvenue !
Vous vous demandez sûrement qui sont ces personnes qui postent des messages en bleu dans nos forums. Eh bien, ce sont les messages de nos animateurs-conseillers qui apparaissent de cette couleur afin de vous indiquer leur présence. Les animateurs sont à votre disposition pour vous conseiller et vous guider tout au long de votre programme de la méthode Savoir Maigrir. Nos animateurs préférés vous transmettront leur dynamisme et leur bonne humeur dans chacune de leur intervention. Ils auront le plaisir de vous faire découvrir les dernières nouveautés, ils lanceront des jeux et des discussions passionnantes et ils vous prodigueront de précieux conseils bien-être et santé pour que le suivi de votre programme soit optimal. Je vous invite à vous présenter dans cette discussion afin de nous faire partager vos remarques, vos doutes et vos certitudes ! Nous vous souhaitons une journée formidable :-) Alexia Responsable de la communauté et des animateurs Savoir Maigrir. | |||
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jenny (Arleux, 59), Membre de l'équipe répond | Posté le 21-12-2010 à 14:53 | ||
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hummmmm ma domi j'adore les coquilles :P c'est tellement bon ! moi je l'aime nature je me régale :D
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SOLEIL (44), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 21-12-2010 à 14:51 | ||
bon,je suis en page 1,pas trop de monde,donc je devrais pouvoir répondre,je vois à nouveau LENA et son éponge,c'est bon elle s'est bien lavée,y'avait comme une odeur ....de bonne humeur,je précise,mais elle perdure heureusement,bzzz ma douce et super jolie Lena,bzzzzz COLINETTE comment vont les bébés,j'ai vu que certains ont été adoptés par de bonnes familles,tant mieux car les animaux ne sont pas des jouets que l'on jette quand les enfants en ont marre,bzzz ma grande et bon NOËL dans ton arche DOMI,en colère LOL,j'vas m'garer,tous aux abris,cha va exploser,surtout avec tout le café qu'elle boit,cha va faire mal,attention devant,chaud bouillant,ZEN,COOL;comme moi,LOL,dis donc il mange combien de fois par jour ton chien,faudrait voir à le mettre au JMC,quoique c'est 3 repas par jour,mais pas pour la race canine,bzzz ma belle,j'attends la photo de ma coquille ou je pète un plomb mi aussi,bzzzzz PAPILLON97,grosse et ce n'est pas un jeu de mots ,grosse erreur de vouloir maigrir trop vite,au moindre écart,tu risques de tout reprendre et même +,de toute façon à part la piscine ce n'est pas l'époque des maillots de bain alors,laisses le temps au temps et accordes à ton organisme le temps,je me répète,pardon de s'habituer aux changements,il se rebelle lui aussi courage;le printemps n'est pas là;bzzzz merci ma DOMI,c'est super,bien dorées et bien en forme,elles sont délicieuses,j'en ai salivé quand je vais aller chez moi,je vais copier et surtout prendre la recette,c'est la seule |
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Domi (chti, 62), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 21-12-2010 à 14:25 | ||
IL Y A LES COQUILLES NATURES , AUX RAISINS SECS on en fait aussi maintenant au sucre, au chocolat mais de mon temps à l'école c'était nature ou raisins |
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Domi (chti, 62), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 21-12-2010 à 14:23 | ||
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3) Coupez la pâte en 2 pour 2 grosses coquilles ou en portion de 100 à 150 g pour de petites ou moyennes coquilles. Normalement on ne met pas un corps + les 2 boules, le façonnage doit être d'un seul tenant (il existe aussi des moules à coquilles). Aplatissez un peu avec la paume de la main les morceaux de pâte, replier les 2/3 vers l'intérieur puis ramener le dernier tiers vers le milieu et souder ensemble (ça fait un peu la forme d un pain au lait) si ça vous parait compliqué former simplement une forme de petit bousin, pressez entre vos doigts chaque côté pour formez la tête. Couvrez d'un torchon et refaites lever jusqu'à ce que ça double de volume.
4) Préchauffez le four à 180 °, si vous ne voyez plus bien la forme de la tête appuyez au niveau du "cou" pour lui redonner la forme, dorez à l'oeuf, et enfournez pour 30 minutes pour les grosses coquilles ou 20 minutes pour les plus petites. A manger avec un bon chocolat chaud ! |
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Domi (chti, 62), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 21-12-2010 à 14:22 | ||
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1) Délayez la levure dans le lait tiède (pas trop chaud sinon la levure ne sera plus active) et laissez reposer au moins 15 minutes
2) Mettre dans l'ordre dans la machine à pain le lait, l'eau, le sel, le beurre, l'oeuf, recouvrir avec 300 g de farine, versez la levure, recouvrez avec les 250 g de farine et versez le sucre, et en route pour le programme pétrissage (vous pourrez ajoutez des raisins au bip, si vous choisissez de rajouter du sucre perle mieux vaut l incorporer à la main à la fin du pétrissage car ça risque de griffer votre cuve) . Laissez reposer la pâte dans la machine à pain ou dans un plat recouvert d'un torchon jusqu'à ce qu elle double de volume |
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Domi (chti, 62), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 21-12-2010 à 14:21 | ||
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Ingrédients pour 2 grosses coquilles ou des petits comme sur la photo
* 34 g de levure fraîche * 100 g de lait tiède(40 g à délayer avec la levure + 60 g) * 100 g d'eau * 1 oeuf * 80 g de beurre légèrement fondu au micro-ondes * 1/2 c à café de sel * 550 g de farine * 100 g sucre * facultatif sucre perle ou raisins |
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Domi (chti, 62), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 21-12-2010 à 14:21 | ||
pour mon ti SOLEIL Je ne sais pas si vous connaissez les coquilles ? C'est une tradition du nord de la France que l'on mange (et qu on vend dans le magasins) seulement à la période de Noël, sa forme particulière symbolise Jésus. Elle est en générale distribuée aux élèves dans les écoles accompagnée d'une orange.on peut la pétrir en machine à pain mais vous pouvez aussi le faire en robot ou à la main |
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SOLEIL (44), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 21-12-2010 à 12:39 | ||
je savais bien que j'avais vu une petite nouvelle,pardon ma grande,bienvenue chez nous,si tu veux du moral,tu as trouvé le bon forum,oui notre DANYE est malade,mais elle n'est pas la dernière pour nous faire rire,il faut lui laisser le temps de se reposer un peu,courage pour la perte de poids,dis nous en +,tu fais le 1200 ou le 1400 et combien veux tu perdre,bzzz à bientôt DANYE,min balai yé resté dans l'autre pc,je n'en ai pas sur MAC,m'aime pas LOL,suis en page 2 comme ç je peux répondre à toutes,enfin j'espère,bzzzz IZA,il est beau ton sac,beaucoup de commandes,tant mieux ça va faire rentrer des pépettes pour NOËL,tu nous les fera voir dis ?couds,couds,ma douce,bzzz DOMI,si tu me parles encore de nos coquilles,je fais un malheur,ici que des brioches quelconques,je salive rien qu'à penser aux notres,stp,mets m'en une en photo,je la mangerai des yeux n'oublies pas ses têtes hein ? bzzz et bons préparatifs,bzzzz COUCOU ISA je crois que les intempéries y sont pour beaucoup bzzz |
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SOLEIL (44), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 21-12-2010 à 12:15 | ||
coucou,au menu,pluie,brouillard et froid,vous parlez d'un NOËL,il y a des enfants de 7 ans qui n'ont jamais vu la neige,ché pon possible... DANYE,tu dois être débranchée à cette heure ci,comment vas tu,arrives tu à récupérer un peu ?je pense très fort à toi,bzzz ,CORINNE est elle partie en marche avant LOL,et comment vont VAL et le grand LULU ? NOAMA,tu as envie de rire,c'est bon pour les zygomatiques,continues ma belle,il faut prendre les bons moments au vol,là suis pas bien réveillée,pourtant levée depuis 8h,l'kien à MARION me fait chmire,j'vas l'dresser li aussi,MDR bzzzz LILI,comment fait tu pour faire tourner le cube,quoiqu'ici,je ne sais même pas mettre de gifs,y s'muchent... bzzzz Comment va ma LENA-BOB,je n'ai aucun cadeau mais comme ils ne rentrent que le 31 au soir,je ferai les courses après NOËL;moins de monde et peut-être des réductions LOL,bzzz ma belle KARINE,bon courage pour les examens,toujours le soleil dans le coeur ?tu es super,continues bzzzz PAPILLON,alors,remis en place les meubles,pourquoi tu n'as pas rangé le boomerang au fond de la grande armoire,elle rit DENISE,je t'adoooore non pas toi,je parle à POUCINET,peux pas engager la bagarre,j'ai pon d'images,j'dos pon être sage,bzzz à tous les 3 je m'aperçois que je suis en page 3,quand je dis que je suis pas réveillée,qui,qui aurait un chtiot café pour une pôvre tite vielle,bon,je vais tourner les pages,de toute façon le régisseur va dire (COUPEZ),bzzz je r'viens ,vais faire une pause |
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papillon (97) répond | Posté le 21-12-2010 à 12:05 | ||
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Sylvie
Oui mais je voudrais maigrir plus vite. |
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