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par Niri (35) | Posté le 06-11-2009 à 09:55 | |
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Nous voulons continuer ou reprendre le programme après des hauts et des bas.
Nous allons - analyser les raisons de notre (re)prise de poids ou de notre stagnation. - choisir un programme à x calories. - chaque samedi, nous nous fixerons un objectif de poids raisonnable à atteindre. - chaque jour, nous ferons ici un petit bilan moral et un bilan alimentaire (programme tenu, pesée quotidienne pour celles et ceux qui veulent, écarts...) - à chaque kg perdu, nous nous accorderons un petit cadeau plaisir. Ecrire sur le forum, c'est se parler à soi-même et aux autres. Nous allons faire un bout de chemin ensemble, nous motiver et nous soutenir. DEHORS LA GRAISSE ! | |||
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Niri_2011 (, 35) répond | Posté le 17-05-2016 à 12:49 | ||
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VIOLETTE : Merci :). Comme tu as raison !
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violettedeparme (, 90) répond | Posté le 17-05-2016 à 12:22 | ||
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Très belle ta tarte au citron meringuée : une petite merveille NIRI ; ce n'est pas parce qu'on est au régime qu'il faut tout supprimer de nos talents culinaires...sinon la vie est trop triste....et comme nous sommes toutes grourmandes, je pense, rien de tel que de se faire de petits plaisirs de temps en temps tout en gardant le contrôle des grandes lignes de notre programme ! :-q :-q :-q
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Niri_2011 (, 35) répond | Posté le 17-05-2016 à 10:28 | ||
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Bonjour :)
ISA : Je suis contente de te retrouver. Apparemment, pour toi, comme pour beaucoup, c'est un mardi "comme un lundi" qui commence cette semaine. Je comprends ton épuisement, avec le travail "gagne-pain" trop chargé, auquel s'ajoutent les travaux dans la maison qui semblent s'éterniser mais dont , heureusement, tu sais déjà apprécier le beau résultat. Avez-vous pensé à prendre quelqu'un pour finir ces travaux ? Certes, ça a un coût mais la santé n'a pas de prix. Prends soin de toi et reste déterminée ! GRANIT : Courage ! LENELPP : J'espère que tes douleurs ont maintenant disparu après le traitement "de cheval" que tu as subi ;) . Pas de panique si tu montes sur la balance : la cortisone fait gonfler. Tout va rentrer dans l'ordre. -200g ce matin : je n'ai toujours pas retrouvé le poids de samedi dernier. A ce rythme là, ce sera encore difficile d'atteindre mon objectif . Une amie vient me rendre visite cet après-midi : je devrai résister aux sablés que j'ai faits hier >:). Ciel gris. Il ne fait pas chaud. Mon mari me propose gentiment de remettre le chauffage. Je n'ai pas envie de sortir ou de travailler au jardin où il faudrait pourtant sarcler. Ma fille m'a écrit qu'après quelques belles journées où la température avait atteint 20°, il a neigé, hier, à Québec. Je souhaite à toutes une agréable journée ;) |
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isat6 (, 01) répond | Posté le 17-05-2016 à 08:50 | ||
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bonjour a toutes
les vacances c'est bien, mais cela raccourci le délai entre les payes et je réalise que nous recommençons cette semaine. je suis fatiguée à un point incroyable, le début d'année toujours dur, les travaux ( beaucoup plus important que prévu ( 4 pièces à refaire ) le bazar qui me déprime ( et dieu sait que je ne suis pas maniaque) des payes qui se sont rajoutées ( non prévues et difficile à refuser car faisant parti d'un client ) et donc plus de travail au moment ou c'est notre période dite creuse, tout cela fait que mon mari et moi sommes épuisés, ceci explique aussi pourquoi je ne prend pas toujours le temps d'écrire. je suis sur plusieurs chantier à la fois et c'est trop. on envisageait de refaire la salle de bain, j'ai "exigé" 5 ans pour me reposer, raz le bol des chantiers. c'est usant, le résultat est beau, mais nous n'avons plus 20 ans . heureusement que mon fils nous a aidé et nous aidera cet été pour continuer, car pour le moment le bureau de mon mari se finalise, la salle d'eau (juste un mur abimé par le changement de fenêtre est faite ) mon bureau est en chantier mais vivable il reste les murs à faire, mais tellement fatiguée que je n'arrive pas à choisir la couleur, on verra en juin. je vais me peser mercredi car hier nous avons craqué et nous avons mangé des sablés aux noix, délicieux mais un crime chargé de beurre. bonne journée à toutes j'ai fait quand m^me 35 mn de vélo comme vous déterminée. :P |
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lenelpp (, ) répond | Posté le 16-05-2016 à 18:01 | ||
Coucou , NIRI : Lorsque je trouverai l'astuce qui permet que les blancs en neige ne s'affaissent plus lors de la cuisson , je t'en ferai part ! Je t'admire , déjà 500 gr d'envolés , tu passes maître dans l'art de gérer les écarts ! Mes douleurs cervicales vont beaucoup mieux ,( merci de t'en inquiéter ) depuis ce matin : je revis car hier soir en me couchant ce n'était pas encore gagné ! Chez nous il a encore pas mal plu et vers les soir , le soleil fait toujours une pâle apparition ! (10 ° ) ! Bonne soirée à toutes .... |
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Niri_2011 (, 35) répond | Posté le 16-05-2016 à 13:36 | ||
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Bonjour :)
LENELPP : Comment vas-tu aujourd'hui ? Merci pour tes conseils pour les blancs d'œufs. Ils sont tombés dès que j'ai mis le sucre glace, au moins, il ne pouvaient pas descendre plus bas dans le four ;) ! Il faut payer les écarts : j'ai fait 1 rattrapage hier ( -500g) et 1 autre à midi. Si près de mon objectif final, je ne veux pas compromettre mes baisses devenues plus régulières. Le ciel est gris et j'ai froid : je vais faire une flambée. |
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lenelpp (, ) répond | Posté le 15-05-2016 à 20:16 | ||
SUITE : Je vous embrasse bien fort et vous souhaite une bonne soirée . |
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lenelpp (, ) répond | Posté le 15-05-2016 à 20:14 | ||
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Bonsoir à toutes ,
NIRI : Ta tarte au citron a l'air succulente :P Et me donne une de ces envies :P :P :P ;) ;) :D :D :D Pour éviter que les blancs ne retombent , il faut que les œufs soient bien froids , ajouter une pincée de sel , commencer par une vitesse moyenne puis augmenter la vitesse et ajouter le sucre glace à la fin ! Je sais qu'il existe une astuce pour éviter que la meringue ne s'affaisse dans le four , mais pour ça il faudrait que j'épluche tous mes recettes ( et crois - moi , il y en a ) ! Maman nous avait invités au restaurant ce midi mon mari et moi , car après déjeuner nous nous sommes rendus sur la tombe de mon frère pour nous recueillir ( près de Strasbourg ) . Le repas était excellent : un paleron de bœuf cuit en basse température pendant 72 h ( une pure tuerie ) avec une sauce divine ! Maman et mon mari ont choisi un si bon dessert , par contre je me suis plantée sur le mien ( omelette norvégienne ) par contre mauvais choix en ce qui concerne les glaces . J'étais frustrée , moi qui pensait me faire plaisir ! Hier soir , mes douleurs sont revenues en force , je n'arrive pas à me baisser et à remonter la tête . Une demi - heure jusqu'à ce que je sois enfin couchée et ce matin encore réveil douloureux ! Par contre , après la piqûre , nette amélioration ( 2 ampoules de cortisone ) traitement de choc X( Je pense également que la pluie ( cheveux mouillés ) pour les cervicales , il n'y a rien de pire ! Chez nous il fait froid même ( 10 ° au meilleur de la journée ) , les Saints de Glace apparemment ! POFFE : Je suis heureuse de te lire , hier j'ai pensé à toi en me disant " Tiens on a plus de nouvelles de POFFE ) ! Je suis entièrement d' accord avec toi : c'est une fois que l'on commence à manger ( du sucre ) qu'on arrive plus à s'arrêter ! Ce matin , je trouvais qu'avec 800 gr en moins , je flottais même un peu dans mon pantalon , ( mon mari m'a fait la réflexion ) et c'était un immense sentiment de fierté qui m'a envahi ! |
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Niri_2011 (, 35) répond | Posté le 15-05-2016 à 10:36 | ||
>:) |
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Niri_2011 (, 35) répond | Posté le 15-05-2016 à 10:27 | ||
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Bonjour :)
POFFE : La fête des Mères, en France, c'est le 29 mai. Au Québec, comme chez toi, c'était la semaine dernière. Comme çà, j'en ai 2. Ma grande m'a envoyé un message plein d'amour. Tiens bon contre le sucre ! GRANIT : Je le trouve aussi craquant, ton PS 0%, un peu tristounet aussi, non ? Je suis contente de te lire et de retrouver ton humour. Des "pavés de surpoids", ça fait "PS 100%" ? C'est bien triste d'avoir les boules dont on ne peut pas se débarrasser. LENELPP : C'est fou, ce qui t'arrive ! Est-ce que le fait que tu aies été trempée serait à l'origine de ce torticolis ? Prends bien soin de toi et détends tes muscles. VIOLETTE : Merci pour le thé. Ta bonne humeur est communicative. Oh, là, là : j'ai pris 1,3kg dans la seule soirée d'hier ! Je vais mettre en œuvre toutes mes recettes de déstockage. Ce n'était pourtant qu'une agréable soirée avec les enfants, pas un mariage ! Ma tarte au citron meringuée était délicieuse mais les blancs en neige pour la meringue sont tombés quand j'ai ajouté le sucre glace. Avez-vous un truc pour éviter ça ? Je crois que je n'aurais pas dû me servir du batteur électrique pour cette opération mais utiliser ma cuiller en bois, comme pour la mousse au chocolat. B-) Le soleil est de retour ce matin. |
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